すっかり秋空になった今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
夜風が心地よかったり、ついついスーパーで秋刀魚を探してしまったり、皆さまはどんな秋の楽しみ方、してますか?
今度こっそり教えてください。
さて、少々遅くなりましたが、今月のイベントのお知らせです。
秋の夜長、たまには菌との素敵な時間をすごしてみませんか?
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10月粋Pイベント
発酵について学ぼう!
そして 菌と仲良くなろう
10月26日(日)13時役場集合
13時半横堀邸スタート16時まで
参加費: 大人700円 子供無料
塩麹のおみやげプラスお菓子付き
持ち物: 空き瓶(最低限300ml入るもの)
すること:
塩麹の仕込みと麹を使ったお菓子作り
講師:渡部みなみ
隣の隣の村の協力隊。
発酵に詳しく、家の中で沢山の菌と仲良く暮らしています。
材料の関係もあるので、参加希望の方は早めに教えてください。
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ご質問などありましたらお気軽にご連絡ください。
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